ปลาแมคเคอเรล ในน้ำปลาร้าปรุงรส
ชื่อสินค้า : ปลาแมคเคอเรล ในน้ำปลาร้าปรุงรส
ยี่ห้อ : มงกุฎทะเล
น้ำหนัก : 145 กรัม
หน่วย : 1 กระป๋อง
คำอธิบาย: มีสารอาหารสำคัญสำหรับกระดูกถึง 16 ชนิด รวมถึงน้ำซอสมะเขือเทศมีสารไลโคปินที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอย่างดี ปลากระป๋องจึงจัดได้ว่าเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงกระดูกได้ดีชนิดหนึ่ง (และเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากระดูกพรุนด้วย) อย่างไรก็ตาม แม้ปลากระป๋องจะมีประโยชน์ในด้านของคุณค่าทางอาหาร แต่ก็จัดอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารกรด ที่ทำให้ร่างกายเสียสมดุลและสูญเสียมวลกระดูกได้ หากมีการบริโภคที่มากเกินไป ดังนั้น เราจึงควรทานปลากระป๋องให้ได้ในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อสุขภาพร่างกายและกระดูกที่แข็งแรงอย่างแท้จริง
